PUDING UBI TAPE KETAN

Bahan:
800 ml santan dari ½ butir kelapa
200 gram ubi putih, dkukus dan dihaluskan
100 gram gula pasir
1 lembar daun pandan
1 bungkus agar-agar
100 gram tape ketan hijau

Bahan II:
400 ml air
100 gram gula merah
1 lembar daun pandan
½ bungkus agar-agar bubuk
½ sendok teh jeli instan bubuk
100 gram kelapa muda dikeruk

Cara Membuat:
1. Bahan I: rebus semua bahan kecuali tape sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan tape,aduk rata. Tuangkan dalam loyang dan biarkan stengah beku.
2. Bahan II: rebus semua bahan kecuali kelapa muda sampai mendidih. Masukkan kelapa muda,aduk rata. Tuang di atas bahan I.Bekukan dalam lemari es.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s